Viande en gros

Suite à plusieurs demandes, nous proposons dès maintenant des cartons « mélange », soit de la viande de la région en gros.

Bœuf de la région:
Dès 20kg : 24.90/kg
Dès 30kg : 23.50/kg
Dès 40kg : 22.00/kg

Pour un mélange de 20kg vous avez environ (cela s’adapte après à la quantité totale que vous aimeriez):
-1kg filet de bœuf
-2kg rumsteak de bœuf
-1kg de steak de boeuf
-1kg entrecôte de boeuf
-1kg entrecôte parisienne de boeuf
-2kg aiguillette de bœuf avec graisse
-2kg bouilli de bœuf
-2kg rôti d’épaule de boeuf
-2kg jarret de boeuf
-2kg ragoût de bœuf
-1kg émincé de bœuf à mijoter
-1kg émincé de bœuf minute
-2kg viande hachée de boeuf


Porc de la région :
Dès 10kg 14.90/kg
Dès 20kg 13.50/kg

Pour un mélange de 10kg vous avez environ (cela s’adapte après à la quantité totale que vous aimeriez):
-500g filet de porc
-500g filet mignon de porc
-1kg côtelette de porc
-1kg quasi de porc
-1kg viande hachée de porc
-1kg cou de porc
-1kg jarret de porc
-1kg ragoût de porc
-1kg émincé de porc minute
-1kg émincé de porc à mijoter
-1kg fricassée de porc

Agneau de la région selon la saison, prix sur demande.

Le tout est mis sous-vide et étiqueté par paquet entre 500g et 2 kilos selon votre souhait, prêt à être congelé !
Le poids des morceaux peut un peu varier selon le poids de l’animal.

Livraison offerte dans un périmètre de 15km d’Yverdon !